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Recette du fondant au chocolat (pour 4 pers.)

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INGREDIENTS

  • Une demie tablette de chocolat noir (100 g)
  • 4 petits carrés de chocolat (celui que vous voulez)
  • 50 g de beurre
  • 1 cas de farine
  • 4 cas de sucre
  • 3 œufs

RECETTE

Préchauffer le four à 260°c.

Casser le chocolat.

Mélanger le chocolat et le beurre dans un bol et faire fondre au four-micro-onde.

Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre et la farine.

Mélanger avec le chocolat.

Beurrer, fariner des petits ramequins et verser la pâte dans les ramequins.

Puis mettre les carrés de chocolat au milieu de chaque ramequin.

Enfourner pendant 8 min 30 s.

Après cuisson, démouler.

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